kepala chef bakery ????????? (penempatan sumenep) persyaratan: • minimum lulusan sma/smk, diutamakan lulusan tata boga atau kuliner • minimal 3-5 tahun pengalaman sebagai baker, dengan 1-2 tahun pengalaman sebagai supervisor pastry/minimal cdp baker • berpengalaman dalam produksi bakery (roti, pastry, dan kue) • memahami teknik membuat roti, pastry, dan dekorasi kue • memahami bahan baku bakery seperti tepung dan ragi • menguasai standar kebersihan dan keselamatan kerja (haccp) • mampu mengatur dan memonitor costing produk • mampu menyusun jadwal produksi sesuai target waktu dan kualitas • mampu mengelola inventaris bahan baku dan peralatan • mengembangkan resep baru sesuai tren pasar • menguasai penggunaan peralatan bakery modern • mampu berkomunikasi dan bekerja sama dengan baik benefit: posisi yang menantang dan berkembang lingkungan kerja yang profesional cara melamar: kirimkan cv ke [email protected]